The best way of cooking Honey sauce recipe

The best way of cooking Honey sauce recipe:

* Pork (tenderloin) – 1,5 kg
* Small bulbs – 12 pieces
* Carrots – 300 grams
* Butter, olive oil, muscatel wine – 250 grams
* Juniper berries – to taste
* Lemon – 1 piece
* Honey – 250 grams
* Salt
* Pepper – to taste
* Bay leaves – to taste.

How Effective Is Honey In Treating Resistant Wounds?



By Brian McCurdy, Associate Editor

Can the ancient remedy of honey make an impact in treating wounds that are resistant to traditional antibiotics? Two articles, published recently in Ostomy Wound Management and in the Journal of Applied Microbiology, suggest honey may show some promise in wound healing.
The Journal of Applied Microbiology study involved 18 strains of MRSA and seven strains of vancomycin-sensitive enterococci (VSE), which were isolated from infected wounds. Researchers established their sensitivity to two natural honeys of median levels of antibacterial activity and compared that with an artificial honey solution.

By Prof. Dr. Moshe Dayani

Viruses, bacteria, and fungi are microorganisms ( Germs ), the are the main agents responsible for human diseases.

One should bear in mind several important Antibiotic related factors of honey such as:

Honey-Based Dressings: Can They Have An Impact For Diabetic Foot Ulcers?

 

 

By Wendy Tyrrell MEd, DPodM, MChS, and Rose A. Cooper, PhD

     Honey is an ancient wound remedy that is reappearing in clinical practice in developed countries. The availability of licensed wound care products in Europe, New Zealand and Australia is prompting healthcare practitioners in conventional medicine to consider the use of honey within their treatment armamentarium. Ulcer remedies such as honey are necessary as the prevalence of diabetes rises.

     The American Diabetes Association has estimated that about 7 percent of the population had diabetes.¹ It is an increasing problem that has serious implications and a high degree of morbidity. In 2005, 1.5 million new cases in the U.S. were diagnosed in people over 20 years of age.

     Foot ulcers are a frequent and complex complication in diabetes and researchers have estimated the prevalence of foot ulceration in this population to be approximately 6 percent.² Diabetic foot ulcers are often present for long periods of time and have poor healing rates.³ These poor healing rates lead to the worst case scenario — amputation — and diabetes remains the most common cause of lower extremity amputation in the Western world.

Honey Chicken

Ingredients1/4 cup ginger spice paste
1/2 teaspoon kosher salt
1/4 teaspoon pepper
1/4 cup flour
1 3/4 lb boneless, skinless chicken breasts
1 tablespoon canola oil
1/4 cup honey

A Criminal Defense "Honey" of a Deal

By THE GASPER LAW GROUP
Although the Gasper Law Group specializes in Criminal Defense and Divorce and Family Law, I have worked in varied fields of law with a multitude of clients. While my past clients may have varied, one thing remained constant, my attitude to that client's case and my approach to opposing counsel. You see, I have one motto in my approach with opposing counsel, whether that be a district attorney or a private attorney, and that motto is, "you catch more bees with honey than you do with vinegar." This motto has served me well, both in private practice and in the government sector and has helped me secure the best deal for my client.

Advantages of Eating Honey, Health Benefits Of Honey, Real honey,

Advantages of Eating Honey
Honey, one of the natural syrups, contains glucose, fructose, vitamins, and minerals. It offers a large number of benefits. Honey was considered good for health in ancient times, and the story continues till today even after scientific intervention—researchers also accepted its value and they endorsed its use in various ways. There is no doubt that eating honey is beneficial, but sometimes it can also be good if used as conditioner or moisturizer. Following are few of the advantages of eating honey:

The Honey Drippers

The Honey Drippers

       Extracted the first lot of honey and it was fairly labour intensive. Would love an extractor, but can't justify the cost. However the next extraction, due this week should be better, this time I'll have my technique down pat. The taste of the unfiltered honey is exquisite and with all the local pollen in it I hope it assists with inoculation and my hayfever is 'organically' treated. As the bees have been on apple blossom for some time I like to think it tastes like it. Though I've never chewed on blossoms it has a really light sweet taste that's great in tea, in bread, on bread, on just about anything come to mention it.

How Cinnamon And Honey Can Help Your Health

     Can you think of any better food toppings than honey or cinnamon? Both of these ingredients are wonderful to add to food and drinks to make them sweeter and more decadent. People often stay away from honey and cinnamon because they think they’re not healthy for you. Both of these ingredients are known for being a part of pastries and other fattening deserts. However, there are quite a few health benefits of honey and cinnamon.

It’s official. 2009 was a terrible year to be in the honey business

It’s official. 2009 was a terrible year to be in the honey business. Recently we polled our Honey Market Reporters and came up with an estimate for the U. S. honey crop for 2009. Our guesstimate was 119 million pounds, produced by 2,223,000 colonies. The USDA today released their figures (pdf). Though higher than ours at 144,108,000 pounds of honey, it is still the worst honey crop on record. Ever. USDA figures showed a colony count of 2,462,000 ...

موم و عسل، مؤثر در درمان سرطان

.

 

       پژوهشگران دانشگاه زاگرب در کرواسی بر این عقیده اند که عسل و دیگر تولیدات زنبورعسل می تواند به عنوان سلاحی برای مقابله با سرطان استفاده شود.این محققان در آزمایش بر روی موش ها دریافته اند که عسل می تواند رشد تومورهای سرطانی را متوقف کند.این درحالی است که پزشکان معتقدند استفاده از عسل نباید به جای شیمی درمانی بلکه همراه آن صورت پذیرد.این پژوهشگران ترکیبات موجود در موم را مورد بررسی قرار دادند. آنها همچنین ماده ژله ای که از غدد بزاقی زنبورکارگر برای تغذیه زنبورهای نوزاد تولید می شود را آزمایش کردند.محققان در تحقیقات خود سلول های سرطانی را به موش های آزمایشگاهی تزریق کردند و این درحالی بود که پیش از، همزمان باو یا پس از آن به این موش ها عسل و دیگر انواع تولیدات زنبور عسل نیز داده بودند. آنان دریافتند که آن دسته از موش هایی که پیش از تزریق سلول های سرطانی از راه دهان عسل دریافت کرده بودند رشد تومور در آنها دیده نشد، درحالی که موش هایی که پس از تزریق سلولهای سرطانی عسل خورده بودند سرطان های ثانویه در آنها رشد می یافت.پژوهشگران دریافتند که در صورت تزریق ماده ژله ای تولیدشده توسط زنبورها همزمان با تزریق سلول های سرطانی به طورچشمگیری رشد سرطان در آنها کاهش یافت. این درحالی است که تزریق زهر زنبور به تومورهای سرطانی موجب کوچک شدن تومورها می شود.پژوهشگران همچنین مشاهده کردند تزریق موم به موش ها، رشد تومورهای زیرپوستی را کاهش داد واین موش ها مدت زمان طولانی تری زنده ماندند.

About Really Raw Honey

A few decades ago...

We heard about a beekeeper who lived in upstate New York. This beekeeper presented his honey in its most natural form; raw and unstrained. It was solid and creamy; not liquid. It had bits of pollen and honeycomb, lots of bees in it, and it was delicious. Our family loved it. Our friends and their friends loved it, and we found we were needing larger quantities of this unique, wild-looking honey to give to our ever-widening circle of enthusiastic friends.

Health Benefits of Really Raw Honey



روزانه یک قاشق عسل بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکند

      مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگها را تسریع میبخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان میشود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش «هیدرون گرس» زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارایه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند.

عسل طبیعی و مادران :
مادراني كه درآستانه زايمان هستند بايد عسل داده شود چرا كه زايمان را آسان و باعث افزايش شير مادر ميشود .
مغز استخوان را محكم مي كند ونوزاد قوي متولد ميشود .
بیماریهای زنان با عسل طبیعی
درمان زخمهای رحم و قطع خونریزی
عسل را با انجیر شیاف درست کنید با پارچه پشمی جهت زخمهای رحم و قطع خونریزی نافع است.

درمان بیماریهای گوش با عسل

درمان دمل داخل گوش

برگ درخت سرخ را جوشانده و با عسل خالص مخلوط کرده و روزی چند بار هر بار دو قطره در گوش بچکانید.

درمان بند آمدن چرک گوش

برگ درخت زیتون را ساییده با عسل طبیعی مخلوط کرده در گوش بگذارید چرک بند می آید.
درمان درد گوش با عسل طبیعی

روشهای درمان

الف-آب انار را جوشانده با عسل طبیعی مخلوط نموده در اطراف گوش بمالید.

ب-نعناع تازه را کوبیده و آب آن را بگیرید و با عسل طبیعی مخلوط نموده روزی سه بار در گوش بچکانید.
ج-رب انار را با عسل مخلوط نموده و در گوش بچکانید درد گوش بر طرف خواهد شد.

همه بر زنبور ملكه درود مي فرستند!

 

     از ديگر محصولات زنبور عسل، غذاي ملکه (Royal Jelly) است.
غذاي ملکه، در فرهنگ هاي آسيايي به عنوان افزايش دهنده‌ي طول عمر شناخته مي شود و باعث مصونيت، نشاط و شادابي در زندگي و افزايش نيروي مردانگي مي گردد.
     اين ماده سرشار از ويتامين و كلاژن است. كلاژن پروتئيني است كه با افزايش سن، از مقدار آن در بدن به طور پيوسته كم مي شود. همچنين اين ماده در مبارزه با سرطان‌ها بسيار موثر است، به ويژه سرطان‌هاي بدخيم. اين ماده حاوي پروتئيني ضد باكتري، به نام روياليزين است. روياليزين محافظي قدرتمند در برابر تعداد زيادي باكتري‌ها از جمله استرپتوكوكوس و استافيلوكوكوس است.

موم کندو و عسل زنبور عسل، سلامتي را به ارمغان مي‌آورند

      اين دو محصول زنبور عسل، شما را شگفت زده خواهند كرد.
عسل سرشار از ويتامين‌ها، مواد معدني، آنزيم ها و آمينواسيدها است و نشاط و انرژي شما را دو چندان خواهد كرد. همچنين كبد را از تاثير تركيبات سمي‌ حفظ مي كند و براي مردان داراي بيماري پروستات بسيار مفيد است.
     پروپوليس، صمغي است كه توسط زنبور عسل ترشح مي شود و زنبور از آن براي ترميم كندو استفاده مي كند. همچنين اين ماده به عنوان لايه اي محافظ در برابر هجوم ميكروب ها عمل مي كند. اين ماده باعث مصونيت در برابر بيماري‌ها مي شود. سرشار از فلاونوييدها و آنتي اكسيدان‌ها است. همچنين داراي مقاديري Terpenoid است كه خود نوعي ضد ويروس، ضد باكتري و ضد قارچ محسوب مي شود.
     مشابه تعدادي از آنتي بيوتيك هايي كه توسط پزشك تجويز مي شود، پروپوليس از تقسيم سلولي باكتري جلوگيري و ديواره‌ي سلولي ميكروب ها را تخريب مي كند. اين ماده را مي توان در عسل هاي غني شده از پروپوليس يا كپسول هاي حاوي پروپوليس يافت.

قوي ترين آنتي بيوتيک طبيعي

خود درماني بوسيله‌ عسل

   
  عسل حاوي ويتامين‌ها و مواد معدني است كه در شكرهاي تصفيه شده وجود ندارند و اين باعث مي شود عسل ماده اي بسيار مفيد براي سلامتي باشد.
     در بين ملل مختلف، عسل همواره به عنوان دارويي سنتي براي زخم و سوزش معده استفاده شده است. در حقيقت، تحقيقات نشان مي دهند كه عسل رشد هليکوباکترپيلوري (باكتري بوجود آورنده‌ي زخم معده) را متوقف مي كند و اسيد كافئيك موجود در عسل از بروز سرطان روده بزرگ جلوگيري مي كند.
       تنها نكته اي كه بايد در مصرف اين ماده‌ي شيرين و ضد باكتري، به آن توجه داشت اين است كه بايد از خوراندن آن به بچه‌‌هاي كمتر از يك سال پرهيز كرد، زيرا ممكن است باعث مسموميت بوتوليسم (توسط باكتري کلسترديوم بوتولينوم) در آنها شود.

كرم هاى پاك كننده براى پوست

       در فصل سرما مى توانید از كرم هاى پاك كننده اى كه دستور ساخت آنها را در زیر مشاهده مى كنید، به عنوان كرم مرطوب كننده استفاده كنید، زیرا در این فصل، پوست شما در معرض بادهاى سرد قرارمى گیرد و خشك مى شود. كرم هاى مرطوب كننده براى محافظت از پوست مفیدند.
یكى از كرم هاى زیر را كه مناسب نوع پوستتان است، امتحان كنید.

كرم پاك كننده بادام

مواد لازم:
موم عسل             120 گرم
روغن بادام             500 میلى لیتر
گلاب                      یك فنجان
پودر بوراكس           یك قاشق چایخورى
طرز تهیه:
      موم را در یك ماهیتابه گرم كنید. وقتى آب شد، روغن بادام، گلاب، پودر بوراكس را به آن اضافه كنید و خوب با هم مخلوط كنید تا سرد شود و به صورت كرم درآید.
این كرم را مى توانید در یخچال به مدت طولانى نگه دارید.

كرم پاك كننده خیار

مواد لازم:
موم عسل             30 گرم
موم سفید             30 گرم
روغن زیتون            500 میلى لیتر
آب خیار                 نصف فنجان
سدیم بنزوات       1 قاشق چایخورى
طرز تهیه:
    یك كاسه را درون قابلمه ی بدون در كه پر از آب جوش است، بگذارید. موم سفید و موم عسل را درون كاسه بریزید.
     پس از آنكه موم حل شد، كاسه را بردارید و روغن زیتون و آب خیار را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید.
هنگامى كه مخلوط آماده شد، در حالى كه هنوز گرم است سدیم بنزوات را به آن اضافه كنید.