مامان من سالهاست که این معجون رو درست می کنه. من هم اندازه ها رو چشمی بلدم. اول همه زعفرون رو دم می کنیم. بعدش به همراه کنجدها توی عسل می ریزیم و هم می زنیم. مقدار زعفرون زیاد نباشه که عسل رو شل کنه. مثلا در حد یک قاشق غذاخوری واسه یه شیشه کوچیک.
نیم ساعت که از ترکیب کردنشون بگذاره، همه کنجدها میان بالای شیشه وایمیسن. نگران نشین. هر وقت خواستید میل کنید، با قاشق به آرومی هم بزنید. به نظر من روزی یه قاشق کوچولو بخوریم، کافیه. کالری اش هم خیلی زیاد نیست که به بهانه رژیم گرفتن، از زیرش در بریم.
بیایید حافظه هامون رو تقویت کنیم. خیلی چیزها باید یادمون بمونه. یه وقت نکنه دچار فراموشی تاریخی بشیم.
نوش جان، گوارای وجود!
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر