روزانه یک قاشق عسل بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکند

      مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگها را تسریع میبخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان میشود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش «هیدرون گرس» زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارایه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند.

عسل طبیعی و مادران :
مادراني كه درآستانه زايمان هستند بايد عسل داده شود چرا كه زايمان را آسان و باعث افزايش شير مادر ميشود .
مغز استخوان را محكم مي كند ونوزاد قوي متولد ميشود .
بیماریهای زنان با عسل طبیعی
درمان زخمهای رحم و قطع خونریزی
عسل را با انجیر شیاف درست کنید با پارچه پشمی جهت زخمهای رحم و قطع خونریزی نافع است.

درمان بیماریهای گوش با عسل

درمان دمل داخل گوش

برگ درخت سرخ را جوشانده و با عسل خالص مخلوط کرده و روزی چند بار هر بار دو قطره در گوش بچکانید.

درمان بند آمدن چرک گوش

برگ درخت زیتون را ساییده با عسل طبیعی مخلوط کرده در گوش بگذارید چرک بند می آید.
درمان درد گوش با عسل طبیعی

روشهای درمان

الف-آب انار را جوشانده با عسل طبیعی مخلوط نموده در اطراف گوش بمالید.

ب-نعناع تازه را کوبیده و آب آن را بگیرید و با عسل طبیعی مخلوط نموده روزی سه بار در گوش بچکانید.
ج-رب انار را با عسل مخلوط نموده و در گوش بچکانید درد گوش بر طرف خواهد شد.

همه بر زنبور ملكه درود مي فرستند!

 

     از ديگر محصولات زنبور عسل، غذاي ملکه (Royal Jelly) است.
غذاي ملکه، در فرهنگ هاي آسيايي به عنوان افزايش دهنده‌ي طول عمر شناخته مي شود و باعث مصونيت، نشاط و شادابي در زندگي و افزايش نيروي مردانگي مي گردد.
     اين ماده سرشار از ويتامين و كلاژن است. كلاژن پروتئيني است كه با افزايش سن، از مقدار آن در بدن به طور پيوسته كم مي شود. همچنين اين ماده در مبارزه با سرطان‌ها بسيار موثر است، به ويژه سرطان‌هاي بدخيم. اين ماده حاوي پروتئيني ضد باكتري، به نام روياليزين است. روياليزين محافظي قدرتمند در برابر تعداد زيادي باكتري‌ها از جمله استرپتوكوكوس و استافيلوكوكوس است.

موم کندو و عسل زنبور عسل، سلامتي را به ارمغان مي‌آورند

      اين دو محصول زنبور عسل، شما را شگفت زده خواهند كرد.
عسل سرشار از ويتامين‌ها، مواد معدني، آنزيم ها و آمينواسيدها است و نشاط و انرژي شما را دو چندان خواهد كرد. همچنين كبد را از تاثير تركيبات سمي‌ حفظ مي كند و براي مردان داراي بيماري پروستات بسيار مفيد است.
     پروپوليس، صمغي است كه توسط زنبور عسل ترشح مي شود و زنبور از آن براي ترميم كندو استفاده مي كند. همچنين اين ماده به عنوان لايه اي محافظ در برابر هجوم ميكروب ها عمل مي كند. اين ماده باعث مصونيت در برابر بيماري‌ها مي شود. سرشار از فلاونوييدها و آنتي اكسيدان‌ها است. همچنين داراي مقاديري Terpenoid است كه خود نوعي ضد ويروس، ضد باكتري و ضد قارچ محسوب مي شود.
     مشابه تعدادي از آنتي بيوتيك هايي كه توسط پزشك تجويز مي شود، پروپوليس از تقسيم سلولي باكتري جلوگيري و ديواره‌ي سلولي ميكروب ها را تخريب مي كند. اين ماده را مي توان در عسل هاي غني شده از پروپوليس يا كپسول هاي حاوي پروپوليس يافت.

قوي ترين آنتي بيوتيک طبيعي

خود درماني بوسيله‌ عسل

   
  عسل حاوي ويتامين‌ها و مواد معدني است كه در شكرهاي تصفيه شده وجود ندارند و اين باعث مي شود عسل ماده اي بسيار مفيد براي سلامتي باشد.
     در بين ملل مختلف، عسل همواره به عنوان دارويي سنتي براي زخم و سوزش معده استفاده شده است. در حقيقت، تحقيقات نشان مي دهند كه عسل رشد هليکوباکترپيلوري (باكتري بوجود آورنده‌ي زخم معده) را متوقف مي كند و اسيد كافئيك موجود در عسل از بروز سرطان روده بزرگ جلوگيري مي كند.
       تنها نكته اي كه بايد در مصرف اين ماده‌ي شيرين و ضد باكتري، به آن توجه داشت اين است كه بايد از خوراندن آن به بچه‌‌هاي كمتر از يك سال پرهيز كرد، زيرا ممكن است باعث مسموميت بوتوليسم (توسط باكتري کلسترديوم بوتولينوم) در آنها شود.

كرم هاى پاك كننده براى پوست

       در فصل سرما مى توانید از كرم هاى پاك كننده اى كه دستور ساخت آنها را در زیر مشاهده مى كنید، به عنوان كرم مرطوب كننده استفاده كنید، زیرا در این فصل، پوست شما در معرض بادهاى سرد قرارمى گیرد و خشك مى شود. كرم هاى مرطوب كننده براى محافظت از پوست مفیدند.
یكى از كرم هاى زیر را كه مناسب نوع پوستتان است، امتحان كنید.

كرم پاك كننده بادام

مواد لازم:
موم عسل             120 گرم
روغن بادام             500 میلى لیتر
گلاب                      یك فنجان
پودر بوراكس           یك قاشق چایخورى
طرز تهیه:
      موم را در یك ماهیتابه گرم كنید. وقتى آب شد، روغن بادام، گلاب، پودر بوراكس را به آن اضافه كنید و خوب با هم مخلوط كنید تا سرد شود و به صورت كرم درآید.
این كرم را مى توانید در یخچال به مدت طولانى نگه دارید.

كرم پاك كننده خیار

مواد لازم:
موم عسل             30 گرم
موم سفید             30 گرم
روغن زیتون            500 میلى لیتر
آب خیار                 نصف فنجان
سدیم بنزوات       1 قاشق چایخورى
طرز تهیه:
    یك كاسه را درون قابلمه ی بدون در كه پر از آب جوش است، بگذارید. موم سفید و موم عسل را درون كاسه بریزید.
     پس از آنكه موم حل شد، كاسه را بردارید و روغن زیتون و آب خیار را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید.
هنگامى كه مخلوط آماده شد، در حالى كه هنوز گرم است سدیم بنزوات را به آن اضافه كنید.

تهیه ماسک مو برای انواع موها با عسل طبيعي

ماسك مو با عسل، روغن زيتون و سركه براي براق‌شدن موهاي‌تان
2- قاشق غذاخوري عسل
- يك قاشق غذاخوري روغن زيتون يا روغن بادام
- يك قاشق غذاخوري سركه سيب
مواد را مخلوط كرده و قبل از شست‌وشو، روي موهاي‌تان بماليد و با شانه‌زدن مواد را از ريشه به سمت نوك موها هدايت كنيد. تونيك را به‌مدت يك ساعت روي موهاي‌تان بگذاريد، سپس موهاي‌تان را بشوييد.

بیماریهای که با عسل درمان می‌شوند

  
  درمان بیماری های مجاری تنفسی : مصرف عسل بصورت بخور و استنشاق آن برمخاط بینی و گلو و همچنین روی خانه های ششی(ریوی) اثر می کند و از آنجا به خون می رود . درمان بیماری های حاصل از سرما خوردگی : آمیخته یک قاشق سوپخوری عسل در یک لیوان شیر گرم در درمان این بیماری مؤثر است . همچنین یک لیوان آب عسل (یک قاشق غذا خوری در یک لیوان آب گرم)بصورت ناشتا برای درمان سرماخوردگی بسیار مؤثر است. 

خواص درمانی عسل

خواص عسل

فرايند اعجاب انگيز تهيه فرايند اعجاب انگيز تهيه عسل از چرخش زنـبـورهــا به دور گل ها شروع مي شود. آنها در همين حال شهد گـل ها را در دهـان خـود جـمـع مي کـنـنـد. شـهـد گـل هـا بـا آنــزيم مخصوصي که در بزاق دهان زنبور وجود دارد، ترکيب شده و طي يک فرايند شيميايي تبديل به عسل مي شود. زنبورها، عسل را به داخل کندو مي برند و آنرا درون حفره ها و ديواره هاي هر شبکه از کندو ذخيره مي کنند. ارتعاشي که از بال زدن هاي آنها ايجاد مي شود، کار تهويه را انجام داده و موجب مي شود رطوبت بيش از اندازه آن از بين رفته و آماده مصرف گردد.

نگاهي اجمالي به فرآوردها و محصولات زنبور عسل

       در جامع بین عوام مردم به طور کلی، زنبور عسل را تنها با محصول عسل آن شناخته اند. اما زنبور عسل انواع محصولات را تولید می کند. از جمله: بره موم، ژله شاهانه و موم و گرده ، که انسان بعد از برداشت این محصولات از می تواند با انجام يكسري عمليات فراوري محصولات ياد شده را به شكلهاي مختلف مورد استفاده قرار دهد.

طرز تهيه كرم تقويت ومحافظت كننده لب

● مواد لازم
▪ نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ نصف قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین
▪ نصف قاشق غذاخوری روغن نارگیل
▪ یک قاشق غذاخوری موم
▪ یک عدد کپسول ویتامین E
● طرز تهیه
موم را با حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش ذوب کرده و به همراه سایر مواد در مخلوط کن ریخته و تا یکدست شدن کامل مواد داخل مخلوط کن صبر کنید.

منبع:
روزنامه ایران

رازهای زیبایی از زنبور عسل

     اگر ساعاتی در زندگی زنبور عسل این حشره باهوش دقت کنیم دنیای عظیمی مشاهده می کنیم سازمانی وسیع یک زندگی منظم صنعتی دقیق هوش فوق العاده و بالاخره کار و فعالیتی خستگی ناپذیر زنبوران عسل به قانون طبیعت بسیار وفادارند و هیچگاه حاضر نیستند از مرز قانون قدمی فراتر بگذارند اینجاست که حشره شناسان در اینکه این قانون دقیق و کامل ازکجا سرچشمه گرفته و چگونه از سوی زنبور عسل اجرا می شود. حیران مانده اند حال قبل ازاینکه به دنیای پراز شگفتی زنبوران عسل وارد شویم خوب است که به کلامی از قرآن کریم گوش فرا دهیم که به زیبایی از زندگی زنبوران عسل در سوره نحل آیات ۶۸ و ۶۹ چنین می گوید :

كنجد و عسل

   

مامان من سالهاست که این معجون رو درست می کنه. من هم اندازه ها رو چشمی بلدم. اول همه زعفرون رو دم می کنیم. بعدش به همراه کنجدها توی عسل می ریزیم و هم می زنیم. مقدار زعفرون زیاد نباشه که عسل رو شل کنه. مثلا در حد یک قاشق غذاخوری واسه یه شیشه کوچیک.
    نیم ساعت که از ترکیب کردنشون بگذاره، همه کنجدها میان بالای شیشه وایمیسن. نگران نشین. هر وقت خواستید میل کنید، با قاشق به آرومی هم بزنید. به نظر من روزی یه قاشق کوچولو بخوریم، کافیه. کالری اش هم خیلی زیاد نیست که به بهانه رژیم گرفتن، از زیرش در بریم.

      بیایید حافظه هامون رو تقویت کنیم. خیلی چیزها باید یادمون بمونه. یه وقت نکنه دچار فراموشی تاریخی بشیم.
نوش جان، گوارای وجود!

موم عسل از پيشرفت سرطان جلوگيري مي كند

.

    به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه آذربايجان شرقي، دانشمندان آلماني دريافته اند كه موم عسل از رشد و نمو سلولهاي سرطاني جلوگيري كرده و به عنوان مهمترين عامل ضد سرطاني محسوب مي شود.

    همچنين به علت تقويت سيستم ايمني از بروز و پيشرفت بسياري از بيماريهاي مزمن، مخصوصا سرطان جلوگيري مي كند.

    در اين تحقيقات همچنين معلوم شده كه موم عسل سبب تقويت قواي جسمي و جنسي شده و در از بين بردن عوامل عفونت زا در معده نقش مهم داشته و در بازسازي بافتهاي صدمه ديده موثراست.

    در طب سنتي باور براين بوده كه موم عسل از پيري زودرس جلوگيري كرده و بعنوان ضد باكتري،  براي پيشگيري از كرم خوردگي دندانها محسوب مي شود.

   همچنين موم عسل به عنوان ضد حساسيت شناخته شده است.

Radiant on Raw Beauty Secrets - Raw Honey

The use of honey for beauty dates back thousands of years. Cleopatra, the queen of Egypt, was known fher exquisite complexion and famous for her milk and honey baths. Poppea, wife of Roman Emperor Nero, used a honey and milk lotion on her face to keep looking youthful.

عسل معجزه طبيعت

عسل معجزه طبيعت

عسل يك واژه عربي است كه در فارسي آن را انگبين مي‌گويند و عبارت است از شهد گل‌ها كه زنبور عسل توسط خرطوم كوچك خود آن را مكيده و از راه دهان به كيسه بسيار كوچك خود موسوم به كيسه عسلي وارد مي‌كند. وقتي ميزان شهد جمع‌آوري شده به حدود 40 ميلي‌گرم رسيد، گل‌ها را رها كرده و به سمت كندو پرواز مي‌كند. جالب اينكه براي تهيه يك كيلو عسل، زنبور بايد شهد 20 ميليون گل را جمع و به كندو حمل كند. جالب‌تر اين است كه زنبور عسل خاصيت ثابت گلي دارد، يعني تا وقتي كه مشغول جمع آوري شهد يك گل است، روي ساير گل‌ها نمي‌نشيند.

بنیان و طبیعت عسل

 

     عسل یک محصول غذایی مفید و یک اکسیر پر ارزش است که از قرنها پیش به عنوان عالیترین و مقوی ترین غذاها شناخته شده و همچنین به واسطه ویژگی های شفابخش خود به عنوان دارو در دمان اکثر بیماریها در بین تمام ملل کاربرد داشته است.

ماده اصلی آن شهد گلها و گیاهان مطر و شفابخش است که توسط زنبور داران عسل پس از مکیدن ، تغلیظ و تغییر شکل دادن ساخته شده و به عنوان یک غذای خوشمزه و کامل در دسترس انسان قرار می گیرد .

Honey as a Natural Treatment

The fascinating process of making honey begins when the bees feast on flowers, collecting the flower nectar

 in their mouths. This nectar then mixes with special enzymes in the bees’ saliva, an alchemical process that turns it into honey. The bees carry the honey back to the hive where they deposit it into the cells of the hive’s walls. The fluttering of their wings provides the necessary ventilation to reduce the moisture’s content making

it ready for consumption

تاثيرات مفيد عسل بر سلامتي دندانها

    
شگفت آور است که ماده ای غذایی و شیرین نه تنها لطمه ای به دندانهای ما نزند ، بلکه از آن محافظت نیز نماید.

مواد موجود در عسل(البته فقط عسل طبیعی) بصورت طبیعی دندانها ، دهان و روده را ضد عفونی نموده و باعث سفیدی طبیعی دندانها نیز می شود، که این خاصیتی بسیار شگفت آور است، زیرا عسل تنها ماده غذایی شیرین جهان است که چنین خاصیتی برای دندانهای ما دارد.
بسیار لذت بخش است که هر روز صبحانه ای لذیذ مصرف نماییم و مصرف این ماده غذایی لذیذ ، زیبایی ، انرژی، شادابی و... را برای ما به ارمغان بیاورد.

Honey Pumpkin Exfoliating Mask for Gorgeous Skin

According to the National Honey Board–as well as beauties throughout the ages–honey is a humectant, which means it attracts and retains moisture, helping to prevent dry skin and dull, lifeless hair. In addition to drawing moisture into the skin, honey is also an antiseptic, which means it inhibits the growth of bacteria, making honey a good choice for all skin types

Honey Do: Kitchen Cupboard Beauty Tips

There is simply no sweeter way to bring a smooth glow to your skin and hair than with glorious golden honey.
Here are some fabulous uses for this almost-magical substance, held in the highest esteem by wise ones—and savvy beauties—for millennia.
After all, honey is one of the oldest and most effective beauty aids ever. Discover a few ancient secrets, right here. They’re the bees’ knees!

ژل رويال (شاهنگبين) چيست؟

ژله رويال توسط غدد بزاقي حلقي كارگران جوان ترشح شده كه به واسطه آن ديگر لارو هاي كندو را تغذيه كرده اين در حالي است كه تغذيه لاروهاي كارگر توسط ژله رويال از روز سوم رشد ، متوقف شده در حالي كه لارو هاي انتخابي بجهت ملكه شدن همچنان از ژله رويال تغذيه ميكنند .

از آنجا كه تولد ملكه جوان در يك كندو در فصول خواص و تحت شرايط خواص كندو امكان پذير ميباشد . توليد ژله رويال يك كاراساسي بوده و توسط زنبورداران متخصص تحت شرايط  آزمايشگاهي خاص صورت پذير است و نیاز به آموزش دارد .

زيبايي و شادابي زنان و دختران با عسل طيعي

یک قاشق چایخوری عسل را در مقدارکمی شیر گرم حل نمده و پوست صورت را به آرامی با آن ماساژ دهید. عسل تاثیر ارام بخش و محافظ دارد!
عسل   honey
تحقیقات نشان می دهد که ترکیب عسل و دارچین ، بیشتر بیماری ها را درمان می کند .عسل در بسیاری از کشورهای دنیا تولید می شود.پزشکان یورودیک و یونانی ، عسل را به عنوان یک داروی حیاتی قرن ها مورد استفاده قرار داده اند و دانشمندان امروزی هم آن را به عنوان یک داروی بسیار موثر و بدون عوارض جانبی برای انواع بیماری ها قبول دارند . یک مجله ی معروف کانادایی به نام ویکی ورلدنیوز در تاریخ ۱۷ ژانویه ۱۹۹۰ یک لیست از بیماری هایی که طبق تحقیق دانشمندان غربی می توان با عسل و دارچین معالجه کرد ،ارایه داد. لیست مزبور در زیر آورده شده است :

درمان بيماري ها با عسل

درمان بیشتر بیماریها به وسیله عسل

1-بیماریهای داخلی

درمان سرماخوردگی

از دیر باز تا کنون عسل به عنوان درمان همه جانبه سرماخوردگی شناخته شده است و آنرا به صورت خالص یا آمیخته با غذا و دارو مصرف می کنند.

نوشیدن یک لیوان آب گرم مخلوط با عسل  و مقدار کم آبلیموی تازه یا یک لیوان شیر گرم مخلوط با عسل  برای درمان بیماران مبتلا به سرماخوردگی سودمند است . این افراد جهت مداوای خود باید در منزل استراحت نمایند زیرا عسل  باعث تعرق زیاد می گردد. عسل  زیرفون در درمان سرماخوردگی یک معرق کاملأ متناسب می باشد.

به عقیده هرت و یک نوشیدن 100 گرم عسل خالص مخلوط با عصاره نصف یک عدد لیمو ترش در درمان سرماخوردگی مؤثر خواهد بود.

چگونگي اثر بخشي عسل در مقابله با عفونت ها

بشر هزاران سال است كه از مخلوط بزاق زنبور و شهد گل كه عسل نام دارد، به عنوان دارویی برای درمان زخم ها استفاده می‌ كند . آزمايش هايی كه در سال های اخير انجام گرفته، نشان داده اند كه عسل در درمان عفونتهای برجای مانده از عمل سزارين و سوختگیهای از آنتی بيوتيكهای مرسوم كارآمدتر عمل می‌كند.اين ماده شيرين با طيف وسيعی از ميكروبهای خطرناك از جمله    Helicobacter , Salmonella , E.coli            به خوبی مبارزه مي كند  عسل روی باكتری‌های مقاوم به آنتی بيوتيك، از جمله «ابر ميكروبی» به نام MRSA ، نيز موثر است و بر خلاف بيشتر آنتی بيوتيك ها به نحو چشمگيری باعث پيشرفت بهبودی زخم‌ها می‌شود. هنوز به درستی نمی‌دانيم عسل چگونه اين آثار را بر جای می‌گذارد اما محققان اعتقاد دارند توان بهبود زخم‌ها و مقابله با ميكروب‌های مقاوم به آنتی بيوتيك‌ كه در اين ماده بی‌نظير وجود دارد، ممكن است روزی عسل را از نوعی درمان جايگزين به يك شيوه درمانی اساسی در پزشكی تبديل كند.

خواص درمانی عسل ( مرجع کامل اطلاعات )

خواص درمانی عسل


مقدمه

     عسل ،ماده غذایی بسیار غنی و انرژی بخشی است که حدود۸۰ درصد از قندهای ساده یا مونوساکاریدها ساخته شده و هر۱۰۰ گرم آن ۳۲۰ کالری ایجاد می کند این مونو ساکاریدها بسرعت جذب می شوند و اثر انرژی بخشی خود را آشکار می کنند گفتنی است ، علاوه بر اثر کالری زایی ، عسل دارای ویتامین های متعددی از قبیل تیامین ، ریبوفلاوین ، اسیدنیکوتینک ، اسید اسکوربیک ، پیریدوکسین و ویتامین کا است.

    خواص فیزیکی عسل ، اثر ضد باکتریایی دارد و از زمانهای قدیم انسانها از خاصیت ضد میکروبی عسل سود جسته و آن را در درمان ناراحتی های پوستی از قبیل زخمها و سوختگی ها به کار برده اند و یکی از بهترین پانسمانها محسوب میشود.همچنین ، عسل را در درمان بیماری های دستگاه تنفسی و عفونت های ناحیه حلق به کار می برند و خاصیت ضدباکتریایی آن موجب اثربخشی عسل می شود و خاصیت ضد التهابی آن نیز مشاهده شده که به هیگروسکوپیک بودن آن نسبت داده شده است.